MANASSAS, Virginia. În timpul unei inspecții recente efectuate de Departamentul de Sănătate al Prințului William, un restaurant din Manassas a înregistrat 36 de încălcări. Ultima rundă de inspecții a avut loc între 12 și 18 octombrie.
Majoritatea restricțiilor impuse statului legate de COVID-19 au fost relaxate, iar inspectorii sanitari revin pentru a efectua personal controale în multe restaurante și alte tipuri de controale medicale. Cu toate acestea, unele vizite, de exemplu în scopuri de instruire, pot fi efectuate virtual.
Încălcările se concentrează adesea pe factorii care pot duce la contaminarea alimentelor. Departamentele locale de sănătate pot efectua, de asemenea, inspecții de urmărire pentru a se asigura că potențialele încălcări au fost corectate.
Pentru fiecare încălcare observată, inspectorul propune acțiuni corective specifice care pot fi întreprinse pentru a elimina încălcarea. Uneori este simplu, iar încălcările pot fi corectate în timpul procesului de revizuire. Alte încălcări sunt tratate ulterior, iar inspectorii pot efectua verificări ulterioare pentru a asigura conformitatea.
Conform Districtului Medical Prince William, acesta este cel mai recent control din zona Manassas.
Data publicării: 26 oct. 2022
